BIO DI SERA: i prodotti freschi della settimana

I produttori del Bio di Sera​ vi aspettano con i loro​ prodotti freschi di stagione, biologici, locali e di qualità in via Panni dal Pa​rco Amendola
[è possibile prenotare in anticipo (entro questa​ sera) i vostri prodotti e passare semplicemente a ritirarli il venerdì pomeriggio dalle 15​,3​0 alle 19​,00​]
Questa settimana:

Azienda	Tipologia	Prodotti	Contatti e ordini
Casumaro	Formaggi freschi	ricotta, primo sale bio, yogurt, stracchino, mozzarella, mozzarella misto bufala, scamorza, caciotta, parmigiano reggiano 20 mesi, robiola spalmabile, taleggio misto bufala, panna cotta, crema spalmabile di parmigiano reggiano, burro.	Ordine on-line: http://www.aziendacasumaro.it/gasmo/?___store=modena http://www.aziendacasumaro.it/modenauova/?___store=modena oppure tel: 340 9016093
Cerutti	Riso e farine	Riso,  Farine, Biscotti di farina di riso, grissini con farina di riso e farina '0', piadina vegetale.	Ordine on-line: https://docs.google.com/forms/ Tel: 338 9437714
Maria “La Bifolca” ​ + SiBIOL​ ​	Frutta e verdura	​ MARIA ha finito I prodotti vi saluta tutti e vi aspetta di nuovo al mercatino in primavera!	Tel.  333-9639611
Massimo “Società agricola il Tié”	Animali al pascolo	​​ Maiale bio brado: Arrosto 14,00 €/kg Braciole 15,00 Coppa con osso a fette 12,50 Costine 11,50 Cuore 7,00 Fegato 7,00 Fettine 16,00 Filetto 23,00 (specificare se a fette o intero) Lombo 19,00 Lombo a fette 20,00 Hamburger 16,00 Macinato per ragù 13,00 Pancetta 9,50 Salsiccia 16,00 Spezzatino 13,00 Straccetti 16,00 Lardo macinato 6,00	​​ Ordine tel:   3481203289 ​ Carolina
Alberto Grosoli	Verdura	Finiti I prodotti, ci si rivede a primavera
Carla Coriani “Fattoria Giardino” “ProRA” (Produttori e Raccoglitori dell'Appennino Modenese)     “Il Farneto” Rio Rocca       Stefania Severi “Biologica Naturale”	Prodotti da forno, confetture, sciroppi, frutti dibosco, erbe aromatiche,               Farina di grano duro Senatore Cappelli, pasta con farina Senatore Cappelli trafilata al bronzo.	Vari tipi di pane con farine macinate a pietra ottenute da varietà di grani antichi, focaccia, schiacciatine, crescentine, biscotti e dolci vegani (vedi listino allegato)         prodotti della montagna ​​           Vino fermo, ​confettura di cipolla tropea con balsamico,  succo d'uva e condimento balsamico. ​ ​ ​ FARINA e PASTA trafilata al bronzo di grano duro Senatore Cappelli	Ordine via mail CON MODULO ALLEGATO da inviare a:fattoriagiardino.az.agricola@gmail.com ​o ​   Tel 392 4205937 ​(NB- arrivo al mercatino ​non prima delle 16,00-16,30)       “nuovi prodotti” sul banco               Solo su ordinazione
Azienda agricola Ferrari Erio	Frutta	​ ​ Pere Conference  3,00 euro/kg Mele jonagold  2,50 euro/kg  Kiwi 3,00 euro/kg	Tel. 3384476472 mail: aziendaagricolaferrarierio@gmail.com
Fattoria Centofiori	VerduraPRODOTTI FATTORIA	Bieta e Bietolino a mazzi Lattughe miste Verza Radicchio variegato “Castelfranco” Radicchio rosso tondo “Chioggia” Radicchio lungo “Trevigiano” Cicoria  Cipolla Dorata Porri Cavolfiore bianco Peperoni verdi quadrati/corno (in esaurimento) Finocchi Broccoli Rape rosse Cavolo Cappuccio Cavolo Nero Zucca Butternut Patata gialla  Lambrusco grasparossa 2016 PRODOTTI RETE BIO  Carote/Aglio/Sedano Kiwi Arance Tarocco e Navel /Limoni/Clementine Broccoli (scarsa disponibilita’) Mele Golden/Pere Conference/Arance Tarocco e Navel	Ordine on line: https://docs.google.com/forms/
Azienda Agricola Pederzini	Vino, uova, succo d'uva, miele	Vino Lambrusco di Sorbara D.O.C.  Vino Pignoletto Modena D.O.C.  Vino Grasparossa  Conserva di pomodoro  Miele millefiori  Uova  Succo d'uva  Spumante di Sorbara Rosé	Tel . 335 329713 info@lambruscopederzini.it
Podere ErbaBuona  di Elena Diversi	Tisane, erbe officinali	Elenco dei prodotti su http://www.podereerbabuona.it	diversi.elena@gmail.com